金针菇酸汤肥牛卷的做法,金针菇酸汤肥牛卷怎么做请看步骤:1.备菜2.西红柿切块 ,洋葱切丁,蒜切末,香菜切末,金针菇用开水焯水摆在盆底备用3.锅里倒油4.放入蒜和洋葱5.爆香再倒入西红柿6.加水7.加一点番茄酱这样顿出来的汤更浓郁...
金针菇酸汤肥牛卷的用料
金针菇 250克 | 洋葱 少许 |
香菜 1棵 | 花椒油 1勺 |
芝麻香油 1茶匙 | 味极鲜 2勺 |
香醋 1勺 | 白糖 1小勺 |
盐 适量 | 西红柿 2个 |
肥牛卷 一斤 | 白胡椒 适量 |
番茄酱 少许 | 蒸鱼豉油 半勺 |
蒜 少量 |
金针菇酸汤肥牛卷的做法
步骤1
备菜步骤2
西红柿切块 ,洋葱切丁,蒜切末,香菜切末,金针菇用开水焯水摆在盆底备用步骤3
锅里倒油步骤4
放入蒜和洋葱步骤5
爆香再倒入西红柿步骤6
加水步骤7
加一点番茄酱这样顿出来的汤更浓郁步骤8
味极鲜两勺步骤9
蒸鱼豉油半勺步骤10
盐两勺糖一勺步骤11
加入一点白胡椒粉步骤12
香醋步骤13
麻油和香油适量炖到西红柿软烂,另起一锅把肥牛焯熟步骤14
汤底熬好加少许鸡精出锅,碗底放入超过水的金针菇,倒上汤,顶上放上焯熟的肥牛撒上点孜然粉摆上香菜步骤15
开吃步骤16
开吃金针菇酸汤肥牛卷的烹饪技巧
西红柿汤一定多煮一会,让西红柿豆软烂
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