猪蹄莲藕汤怎么做最好吃？猪蹄莲藕汤的家常做法

猪蹄莲藕汤的做法,猪蹄莲藕汤怎么做请看步骤：1.准备好食材。香葱洗净后挽成结，姜切片，猪蹄温水洗净2.猪蹄先冷水下锅，水开后煮两分钟，捞出再次清洗干净3.玉米先切成小段，再切成块，莲藕用削皮刀削去表皮，清洗干净，同样的方法切成段，注意孔里要多冲洗一下，会有残留的淤泥...

步骤1

准备好食材。香葱洗净后挽成结，姜切片，猪蹄温水洗净。

步骤2

猪蹄先冷水下锅，水开后煮两分钟，捞出再次清洗干净。

步骤3

玉米先切成小段，再切成块，莲藕用削皮刀削去表皮，清洗干净，同样的方法切成段，注意孔里要多冲洗一下，会有残留的淤泥。

步骤4

把莲藕，猪蹄，玉米，红枣，葱姜一起放入砂锅，注入清水，加入黄酒，大火煮开后转小火焖煮2个小时左右。

步骤5

时间差不多时放入盐调味，大火煮两分钟左右关火，葱姜撇去不要，这道莲藕猪蹄汤我没放鸡精调味了，原滋原味的更好喝，也更滋补营养。

步骤6

盛到美美的容器里，开动啦^_^

步骤7

清香鲜美，好喝^_^

步骤8

我能喝两碗，这道莲藕猪蹄汤，养眼又美味，宴客时招待客人，很是讨喜呢，一起做起来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱！