首页 汤类菜谱大全 酸汤面怎么做才好吃？酸汤面的家常做法

酸汤面怎么做才好吃？酸汤面的家常做法

汤类菜谱大全 2022.10.23 172 0
酸汤面需要食材挂面:1人份，鸡蛋:1个，葱:适量，蒜:适量，白芝麻:1汤匙，辣椒粉:2汤匙，白糖:1汤匙，生抽:2汤匙，醋:3汤匙，香油:半汤匙，盐:1克，食用油:适量,酸汤面做法步骤准备好材料，蒜切末，葱切葱花，鸡蛋煎熟盛出备用

需要食材

挂面 1人份 鸡蛋 1个 葱 适量 蒜 适量 白芝麻 1汤匙 辣椒粉 2汤匙 白糖 1汤匙 生抽 2汤匙 醋 3汤匙 香油 半汤匙 盐 1克 食用油 适量

做法步骤

1.

准备好材料

酸汤面,准备好材料

2.

蒜切末，葱切葱花，鸡蛋煎熟盛出备用

酸汤面,蒜切末，葱切葱花，鸡蛋煎熟盛出备用

3.

取一个碗：加入盐、白糖、生抽、醋、香油调成酱汁备用

酸汤面,取一个碗：加入盐、白糖、生抽、醋、香油调成酱汁备用

4.

再取一个大碗，放入葱花、蒜末、1汤匙白芝麻、2汤匙辣椒粉

酸汤面,再取一个大碗，放入葱花、蒜末、1汤匙白芝麻、2汤匙辣椒粉

5.

再把食用油烧热后倒进去备用

酸汤面,再把食用油烧热后倒进去备用

6.

锅中烧开水，放入面条，把面条煮熟后过凉水沥干水分备用

酸汤面,锅中烧开水，放入面条，把面条煮熟后过凉水沥干水分备用

7.

把面条放入刚才的大碗中

酸汤面,把面条放入刚才的大碗中

8.

加入一碗煮面条的水

酸汤面,加入一碗煮面条的水

9.

再将调好的秘制酱汁淋入

酸汤面,再将调好的秘制酱汁淋入

10.

放入荷包蛋

酸汤面,放入荷包蛋

11.

撒上葱花即可

酸汤面,撒上葱花即可

12.

成品图

酸汤面,成品图

13.

图二

酸汤面,图二
汤面

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汤类菜谱大全 2022.12.25 0 213

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