| 筒骨 600g | 黑豆 35g | 山药 145g |
1.
准备食材。
2.
黑豆提前泡2个小时。
3.
筒骨清洗后焯水。
4.
捞出清洗一下。
5.
清洗山药。
6.
去皮切成段。
7.
泡在清水中备用。
8.
洗净的排骨和黑豆放入隔水炖锅中。
9.
倒入适量清水，盖盖子。按炖汤3小时。
10.
炖煮1.5小时后放入山药。
11.
出锅前加入盐即可。
12.
滋补又鲜美。
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