三文鱼排玉米汤好吃的做法共11个步骤：1.准备三文鱼排。2.加入盐、料酒、黑胡椒提前腌制（我放在冰箱中一上午）3.锅中放少许橄榄油，煎香蒜片。4.加入三文鱼排。5.煎至肉色变白，略上壳。再次加入黑胡椒粉盛...
一个人的午餐总想偷个懒，做一道既有主食又有菜，但不缺营养且美味又不长肉的菜来饱腹。这道菜还是在前个月做的，那时，小区门口天天都会有卖青玉米的菜农，价格便宜且绝对新鲜，十元钱我经常买五只回家用锅煮了，啃来直接吃。那天中午，提着刚买的青玉米，打开冰箱看到我早上上班前腌制的三文鱼排有了主意
主料
| 玉米1根 | 三文鱼100克 | 高汤精适量 |
辅料
| 西兰花适量 | 大蒜适量 | 橄榄油适量 | 料酒适量 | 黑胡椒适量 | 盐适量 |
三文鱼排玉米汤的做法，共11个步骤
步骤1 准备三文鱼排。
步骤2 加入盐、料酒、黑胡椒提前腌制（我放在冰箱中一上午）
步骤3 锅中放少许橄榄油，煎香蒜片。
步骤4 加入三文鱼排。
步骤5 煎至肉色变白，略上壳。再次加入黑胡椒粉盛出备用。
步骤6 青玉米剥净皮去须，切成段。另起锅，放入水和玉米段。
步骤7 加入少许橄榄油。
步骤8 加入煎好的三文鱼排。
步骤9 加入适量料酒。
步骤10 少许高汤精。
步骤11 炖至汤汁浓，色白，再加入几粒西兰花略煮出锅即可。
小窍门
1、三文鱼排肉色变白即可，不要过分去煎。
2、炖汤时，大火煮开，转中小火慢炖，一定要煮熟玉米才可出锅。
2、炖汤时，大火煮开，转中小火慢炖，一定要煮熟玉米才可出锅。
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