松茸银耳瘦肉汤好吃的做法共8个步骤:1.莲子,芡实,茯苓等用清水洗一下备用;2.松茸用水泡开备用;3.银耳提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵;4.瘦肉切大块,加姜片一起入开水中焯掉血水,后洗净;5.玉米砍成适量...
主料
银耳1朵 | 松茸7朵 | 玉米1根 | 胡萝卜1根 | 瘦肉1斤 |
辅料
莲子20克 | 芡实20克 | 茯苓20克 | 蜜枣1个 | 姜2片 | 盐适量 |
松茸银耳瘦肉汤的做法,共8个步骤
步骤1 莲子,芡实,茯苓等用清水洗一下备用;
步骤2 松茸用水泡开备用;
步骤3 银耳提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵;
步骤4 瘦肉切大块,加姜片一起入开水中焯掉血水,后洗净;
步骤5 玉米砍成适量大小块;
步骤6 胡萝卜去皮切滚刀块,蜜枣清水洗一下;
步骤7 煲中煮开适量的水,水开后把以上备好的所有材料放入,大火煮开约5分钟后转小火煲2小时左右;(我用电饭煲的煲汤模式)
步骤8 食用前加少许盐调味。
小窍门
此汤很清甜,也可以给家里宝宝喝,那最好就不用放盐了~