红烧黄刺鱼好吃的做法共5个步骤:1.刺鱼洗净,背上划上几刀,两边抹上盐,鸡精少许,用黄酒腌制10分钟。2.锅热倒入油,(我用的是妈妈家做...
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2023.03.08
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红烧大骨头好吃的做法共7个步骤:1.骨头冷水下锅焯一下水,要冷水冲洗干净备用2.锅内放油烧热,放入大葱,生姜,八角,花椒,干红辣椒爆香3...
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2023.03.08
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红烧金鲳鱼好吃的做法共8个步骤:1.鱼处理干净后,在后背上切三刀,抹上盐,加入料酒腌制十分钟以上2.葱姜蒜准备好3.平底锅放多一些的油,...
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2023.03.07
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红烧鲳鱼好吃的做法共7个步骤:1.先把鱼背划几刀,抹上盐鸡精、酒,腌制10分钟,个人觉得这样会肉嫩点。2.锅热倒入油(我用的是菜油,妈妈...
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2023.03.07
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红烧藕条好吃的做法共3个步骤:1.老白莲藕一节,刨去外皮后将藕切成三大节,再顺着莲藕孔切成厚片,最后切成藕条,盘装备用。2.五花肉适量,...
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2023.03.06
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红烧鸡翅中好吃的做法共3个步骤:1.准备阶段:肉洗净、姜切片、蒜剥瓣。2.油入锅烧至8成热,加入花椒粒炝锅,鸡翅倒入锅中翻炒变色,加入老抽、冰糖、白酒翻炒上色、提香。3.色稳住后,加水沫肉,一次性加入...
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2023.03.06
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红烧鱼块好吃的做法共8个步骤:1.草鱼洗净,切成麻将大小的块,头、尾不要,放一大勺盐腌制15分钟;2.配料切好备用;3.鱼块裹上淀粉,入...
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2023.03.06
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红烧羊肉好吃的做法共10个步骤:1.食材顺时针方向分别是:白糖、大料、十三香、糍粑辣椒、花椒、干辣椒。中间的是陈皮2.羊肉斩块3.热油爆...
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2023.03.05
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红烧肉烧土豆好吃的做法共5个步骤:1.带皮的肉切成麻将块大小,沸水中放入葱丝姜片,将切好的肉放进去,水沸后,撇去脏沫2.土豆切块。洗净,待用。3.热油,放入白糖,熬出褐色糖色,将肉块放入,翻炒。4.出...
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2023.03.05
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秘香红烧鸡爪好吃的做法共6个步骤:1.准备好葱姜蒜,辣椒等调料,并将蒜苔切成碎沫~2.用剪刀把鸡爪的指甲剪掉并且清洗干净~3.将处理好的...
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2023.03.05
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家常红烧肉好吃的做法共6个步骤:1.热锅,放入切好的三次肉,冰糖稍微迟个2分钟,撒入;2.看煎成糖色了,冰糖也变糖色,粘稠了,放入生姜,...
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2023.03.04
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胡萝卜红烧肉好吃的做法共7个步骤:1.食材准备,红烧肉所需食材有:五花肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、姜蒜、香料、花椒、干辣椒。2.先在烧烫的锅里把...
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2023.03.04
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改良版红烧肉好吃的做法共6个步骤:1.将肉洗好切成大小差不多的块块。2.将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~ (干煸的过程中...
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2023.03.04
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莲藕红烧肉好吃的做法共5个步骤:1.莲藕去皮洗净,切小块备用(其实是大一点的丁,这次的五花肉是小块的)。2.五花肉切小块,然后和姜片一起...
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2023.03.03
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可乐红烧肉好吃的做法共17个步骤:1.准备好图片上的材料。2.洗好八角和香叶,切好姜片和蒜片。3.将带皮的五花肉放入锅内加入清水和姜片,...
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2023.03.03
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墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉好吃的做法共12个步骤:1.墨鱼干处理干净,切条,泡软备用。2.五花肉洗净,切成块状或厚片,冷水入锅,加姜片,料酒焯水...
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2023.03.02
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红烧鸭子好吃的做法共10个步骤:1.准备鸭子,半边鸭子。2.锅内放水,烧水的时候倒进几片姜,盖上盖子等水煮沸。3.水烧开后,放入鸭子,烫...
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2023.03.02
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香辣红烧鸡翅好吃的做法共3个步骤:1.将鸡翅开水洗后每个鸡翅两面划开几个口子2.将鸡翅、料酒酱油、生姜葱蒜、油盐放一起搅拌后静置半小时3.锅热下油,油热后煎鸡翅,煎至两面金黄后倒入原来的剩余调味,加上...
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2023.03.02
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少油版红烧肉好吃的做法共7个步骤:1.五花肉洗净切块,放冷水锅里焯去杂质和浮沫。2.焯过水后的五花肉。3.冰糖、八角、姜块。4.热锅放五...
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2023.03.02
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红烧猪骨棒好吃的做法共21个步骤:1.在超市买回来新鲜的猪骨棒,准备熬汤吃肉肉哦2.先将猪骨棒在水中浸泡两个小时,泡泡血水和杂质3.锅中...
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2023.03.02
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