茄子炒蒜薹好吃的做法共9个步骤:1.准备好原材料;2.长条茄子切成长条, 放入盘中包裹上保鲜膜;3.放入微波炉中高火打3分钟;4.热锅凉...
家常菜菜谱大全
2023.03.30
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叉烧茄子粒好吃的做法共7个步骤:1.茄子切粒入盘,加2汤匙玉米淀粉,搅拌均匀;2.叉烧、葱、青椒和红椒各切粒备用;3.把茄子粒在沸油中稍...
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2023.03.30
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酱香茄子好吃的做法共5个步骤:1.把茄子横着切段,再顺着切条。放在盆里,水没过茄子,加盐一勺,搅拌一下,浸泡,五分钟。这时间去做酱汁。2...
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2023.03.29
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青椒炒茄子好吃的做法共9个步骤:1.准备好原材料;2.将茄子切成细长条, 加入适量的盐腌制一下;3.腌制好的茄子挤干水分, 放入锅中煸炒...
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2023.03.28
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意粉烤茄子好吃的做法共9个步骤:1.所有原料。2.茄子一面削皮,然后掏出茄肉,茄肉切丁备用。3.锅烧水,水沸后放入少许盐,下入意面(通心...
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2023.03.28
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粉丝茄子好吃的做法共4个步骤:1.粉丝泡软,茄子切丁。2.锅中倒入少许油,放入大料炸香。3.下肉丝,茄丁,小火煸炒时先加盐,炒至茄丁软烂...
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2023.03.28
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手撕鱼香茄子好吃的做法共2个步骤:1.1 将茄子去皮 横切成两段 在将每段竖切成约一厘米厚的片。 2 将青红椒和洋葱都切成小丁 3 将肉馅加入鸡精 料酒 盐 腌......
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2023.03.27
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灯笼茄子好吃的做法共10个步骤:1.茄子洗净,从中间纵向一分为二。2.平面朝下,可以借助筷子放在两边,切成不断的小片。3.10片切断一次...
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2023.03.27
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余香茄子好吃的做法共3个步骤:1.【材料】茄子2根、大蒜4瓣、姜三片、老红椒2个(可不要)、花椒少许、淀粉少许、黄豆辣椒酱2茶匙、老抽1...
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2023.03.27
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三味茄子好吃的做法共6个步骤:1.香菜、小葱洗干净。2.茄子洗净。3.茄子切成条。4.切成条的茄子上蒸锅中火蒸15分钟。把蒸好后的茄子拿...
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2023.03.26
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挂汁茄子好吃的做法共6个步骤:1.青茄去皮切大块,别太小,太小了炸干了。加入两小勺盐,拌匀,腌出黑水倒掉,等一会炸的时候吸油少。2.腌完...
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2023.03.25
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炖茄子好吃的做法共7个步骤:1.来张所用食材全家福2.茄子切断,大刀阔斧3.调料小聚会,要的就是范儿4.大功告成,准备下锅5.小细节,做...
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2023.03.24
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清蒸蒜蓉茄子好吃的做法共6个步骤:1.白茄子切片摆盘。2.切好蒜蓉。3.把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水煮水,放入。蒸20分钟。4.另起...
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2023.03.23
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菊花茄子好吃的做法共5个步骤:1.牛肉馅内打入一只蛋清,加姜末,香油,盐,白胡椒,搅拌均匀,处理茄子,将茄子切成5cm的小段。2.打花刀...
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2023.03.22
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三姐酱茄子好吃的做法共9个步骤:1.预备2.精肉剁碎3.茄子切花,入油锅炸,家庭这样做比较费油,也可以入油锅全方位煎熟4.炒酱汁儿,黄豆...
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2023.03.22
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鱼香茄子煲好吃的做法共9个步骤:1.热锅热油放入切好的茄子,小火将茄子煎软,茄子快煎好时将胡萝卜放入略煎。(不用放太多油,但是要比炒菜时...
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2023.03.21
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豆角茄子好吃的做法共10个步骤:1.准备豆角茄子2.茄子切条状。豆角切段。3.热油,分开炸豆角4.炸茄汁5.准备葱姜蒜。6.炸好的豆角茄...
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2023.03.20
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蒜香蚝油烧茄子好吃的做法共7个步骤:1.将配料切碎。2.蚝油、生抽、糖、香油兑成调味汁。3.茄子切成菱形块状。4.炒锅放50ml油,烧热...
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2023.03.20
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不油腻版鱼香茄子好吃的做法共9个步骤:1.茄子去皮切成4厘米左右的条。2.切好的茄子撒点盐腌一下,不要多,一点就好,让茄子失水。3.肉馅...
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2023.03.20
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家常茄子好吃的做法共4个步骤:1.茄子切成条,放盐水泡10分钟2.挤干水分,放淀粉,盐拌均匀。因为茄子比较吸油,所以一定要放入淀粉。3.放入少许油,用不粘锅煎茄子最好,煎成金黄。4.倒油热锅,将所有配...
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2023.03.20
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