咸蛋茄子怎么做好吃？咸蛋茄子的家常做法

咸蛋茄子好吃的做法共3个步骤：1.煮熟的咸鸭蛋去皮放入碗中，使劲捣碎，越碎越好。茄子去皮切成细条，然后用手使劲抓一下，争取把茄子抓蔫。2.锅中放油，要比平时炒菜多些，把捣碎的咸鸭蛋放进去炒香，然后放入...

家常菜菜谱大全 2023.02.28 0 130

凉菜蒸茄子的做法_蒸茄子怎么做好吃？

蒸茄子的做法,蒸茄子怎么做请看步骤：1.茄子洗净切大块上锅蒸2.蒸到软化，用筷子轻轻戳就过，就这么丑丑的就对了。一定要蒸软，不软就难吃了...

凉菜菜谱大全 2023.02.27 0 133

黄豆焖茄子怎么做好吃？黄豆焖茄子的家常做法

黄豆焖茄子好吃的做法共11个步骤：1.准备好材料2.这种黄豆罐头在卖调料品的店里都有，两元一罐3.辣椒茄子切条，蒜拍扁切两刀就好4.开始...

家常菜菜谱大全 2023.02.27 0 132

家常素烧茄子怎么做好吃？家常素烧茄子的家常做法

家常素烧茄子好吃的做法共8个步骤：1.土豆切成小块，茄子切成滚刀块。2.姜切片，蒜去皮。蒜多一些。3.锅中注入比平日炒菜多些的油。也别太...

家常菜菜谱大全 2023.02.25 0 138

肉片烧茄子怎么做好吃？肉片烧茄子的家常做法

肉片烧茄子好吃的做法共10个步骤：1.碗中放入盐、味精和白糖。2.碗中放入盐、味精和白糖。3.再放入米醋、酱油和绍酒。4.往碗里兑入少许...

家常菜菜谱大全 2023.02.25 0 128

蒜泥蒸茄子怎么做好吃？蒜泥蒸茄子的家常做法

蒜泥蒸茄子好吃的做法共6个步骤：1.茄子去皮清洗干净备用。（如果是嫩茄子不用去皮）2.把茄子切厚片。3.再切粗条状，直接摆放到盘子里。4...

家常菜菜谱大全 2023.02.24 0 130

茄子烧豆角怎么做好吃？茄子烧豆角的家常做法

茄子烧豆角好吃的做法共8个步骤：1.原料图。2.长豆角洗净折成断，过油捞至熟，起锅沥油备用。3.茄子洗净切条后，拌少许干淀粉，入锅炸至茄...

家常菜菜谱大全 2023.02.23 0 129

酱茄子怎么做好吃？酱茄子的家常做法

酱茄子好吃的做法共6个步骤：1.茄子洗净，切大段，尽量擦干表面水分2.炒锅热比平时多一点的油3.把茄子段扔进去，盖盖，以防受伤，中间记得...

家常菜菜谱大全 2023.02.23 0 136

茄子炖鱼怎么做好吃？茄子炖鱼的家常做法

茄子炖鱼好吃的做法共15个步骤：1.鲶鱼洗净切块，用料酒腌制十分钟2.茄子切滚刀块备用3.鲶鱼放入沸水中略烫，捞出到放入凉水中浸凉，用筷子刮去表面的黏液4.起油锅，多倒一些油5.放入鲶鱼翻炒约一分钟6...

家常菜菜谱大全 2023.02.20 0 147

肉末烤茄子怎么做好吃？肉末烤茄子的家常做法

肉末烤茄子好吃的做法共11个步骤：1.肉洗净剁碎2.葱姜蒜切末3.锅中放少许植物油，放入葱姜蒜爆香4.放入肉末翻炒均匀5.待肉末变白，放...

家常菜菜谱大全 2023.02.20 0 167

孟氏酱茄子怎么做好吃？孟氏酱茄子的家常做法

孟氏酱茄子好吃的做法共10个步骤：1.茄子去蒂洗净，洗好的茄子皮上最好不要留太多的水。2.切十字花刀，妈妈说这个部位不好熟，也不太入味，...

家常菜菜谱大全 2023.02.19 0 117

青椒茄子怎么做好吃？青椒茄子的家常做法

青椒茄子好吃的做法共3个步骤：1.紫茄子一个切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子条，装入盆中，加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟，10分钟后...

家常菜菜谱大全 2023.02.16 0 141

辣白菜茄子怎么做好吃？辣白菜茄子的家常做法

辣白菜茄子好吃的做法共9个步骤：1.茄子洗净2.茄子去皮切成小方块3.辣白菜；大蒜；香菜切好待用4.锅里放咸水煮开后，倒入茄子焯水。5....

家常菜菜谱大全 2023.02.16 0 139

鱼香茄子非油炸怎么做好吃？鱼香茄子非油炸的家常做法

鱼香茄子非油炸好吃的做法共14个步骤：1.茄子洗净切长条，放入少许盐，用手抓拌均匀腌制片刻后挤出水份备用。2.葱、姜、蒜切碎。泡红辣椒切...

家常菜菜谱大全 2023.02.15 0 147

红烧茄子怎么做好吃？红烧茄子的家常做法

红烧茄子好吃的做法共8个步骤：1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分...

家常菜菜谱大全 2023.02.14 0 124

豆瓣酱炒茄子怎么做好吃？豆瓣酱炒茄子的家常做法

豆瓣酱炒茄子好吃的做法共11个步骤：1.茄子去蒂去头，冲洗干净2.郫县豆瓣酱将取用一勺3.茄子用刀削成滚刀条待用4.青椒、生姜和蒜都切好...

家常菜菜谱大全 2023.02.13 0 130

茄子炒肉末怎么做好吃？茄子炒肉末的家常做法

茄子炒肉末好吃的做法共3个步骤：1.茄子洗净切粗条，不用去皮，放着加水浸泡10分钟左右，肉切末，加入适量盐和生抽腌至10分钟。2.锅放油爆香蒜，放入肉末炒至变色盛出。3.放油爆香蒜加入茄子大火翻炒至变...

家常菜菜谱大全 2023.02.11 0 141

西红柿炒茄子怎么做好吃？西红柿炒茄子的家常做法

西红柿炒茄子好吃的做法共8个步骤：1.准备好以上食材。2.茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。3.西红柿切小丁。4.葱姜蒜切末。5.锅...

家常菜菜谱大全 2023.02.11 0 122

蟠龙茄子怎么做好吃？蟠龙茄子的家常做法

蟠龙茄子好吃的做法共11个步骤：1.肉馅里加入料酒、生抽、1勺蚝油、盐、胡椒粉、少许淀粉、姜末顺一个方向搅拌均匀。2.茄子冼净去蒂切连刀...

家常菜菜谱大全 2023.02.10 0 138

茄子干罐头怎么做好吃？茄子干罐头的家常做法

茄子干罐头好吃的做法共9个步骤：1.辣椒剁碎。2.蒜子切碎（可以切的比我这稍微大一点）3.生姜切丝。4.辣椒蒜子生姜一起加盐搅拌。5.两...

家常菜菜谱大全 2023.02.10 0 136